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学习厨艺 |
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经常做饭,学会这6个“做菜技巧”,包你厨艺大增,家人更爱吃
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鸡汤放什么好吃 |
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炖鸡汤,放哪些食材调料最好?大厨:谨记这4样,鸡汤鲜美营养足
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煮汤圆冷水下锅还是热水下锅 |
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煮汤圆,用冷水还是开水?很多人第一步就错了,难怪汤圆总是...
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肉可以冻多久 |
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猪肉可以冷冻多久?不懂快看看,超过这个时间就扔了吧,不好...
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煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅 |
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煮汤圆,用冷水还是开水?很多人第一步就错了,难怪汤圆总是...
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立秋节气必吃的传统食物 |
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立秋,别忘了吃4样传统美食,寓意美好,老习俗不能丢
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东北酸菜的腌制方法 |
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腌酸菜不能直接抹盐,牢记4个技巧,酸菜酸香脆爽,不长霉不发臭
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栗子怎么煮好吃又好剥皮 |
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煮板栗,直接水煮是大错!多加1步,个个自动开口,好剥壳不粘皮
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地瓜的做法 |
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红薯最好吃的5种做法,简单4步,香甜软糯,营养高,全家都爱吃
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汤圆冷水下锅还是热水下锅 |
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煮汤圆,用冷水还是开水?很多人第一步就错了,难怪汤圆总是...
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黄带鱼 |
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冬天买带鱼,要分清“黑眼”和“黄眼”,区别还挺大,弄懂再...
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洗葡萄的正确方法 |
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洗葡萄时,有人用盐,有人用面?老果农说:都不对!教你正确做法
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耗油是一种食用油吗 |
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蚝油不是食用油,不是什么菜都能用,记住4用4不用,鲜味浓营...
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蚝油是一种食用油吗 |
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蚝油不是食用油,不是什么菜都能用,记住4用4不用,鲜味浓营...
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活螃蟹保存10天方法 |
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活螃蟹最忌直接放冰箱保存,和养殖户学一招,一周还鲜活,不...
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买猪肉是深色好还是浅色好 |
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买猪肉,“浅色”和“深色”哪种好?区别挺大,搞懂了再买不...
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荠菜饺子馅怎么做好吃 |
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调荠菜馅,牢记“2要2不要”,荠菜鲜香入味,脆嫩不涩,超好吃
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红薯的吃法 |
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红薯最好吃的5种做法,简单4步,香甜软糯,营养高,全家都爱吃
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蚝油怎么用 |
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蚝油不是油,用法有讲究,牢记5个技巧,好吃又健康,别再用错了
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元宵节吃饺子还是汤圆 |
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元宵节别只吃元宵,8种传统食物别忘了吃,尊重老传统,日子更旺
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白菜饺子馅的做法 |
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包白菜馅饺子,最忌直接包和焯水,牢记2点,鲜嫩多汁,越吃越香
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煮汤圆的正确方法 |
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煮汤圆用冷水还是热水?教你正确方法,个个软糯香甜,不裂不...
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炖鸡肉放什么调料最好 |
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炖鸡汤,放哪些食材调料最好?大厨:谨记这4样,鸡汤鲜美营养足
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烹饪方法 |
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老厨师教你8个做菜技巧,学会后厨艺增长一大截,在家也能当...
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白案 |
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蒸包子或馒头,白案师傅教你3个技巧,出锅个个又大又软,香喷喷
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