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怎样炒鸡胗 |
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炒鸡胗很多人第一步就做错了,教你正确做法,鸡胗越炒越香还...
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汤圆是冷水煮还是热水煮 |
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汤圆冷水下锅还是热水下锅,很多人第1步做错,难怪总是破皮...
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新鲜春笋怎么保存时间最长 |
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吃不完的春笋别放冰箱了!教你一个土方法,可以吃一年都不会...
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煎鱼不粘锅 |
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煎鱼时,先别着急下锅,牢记4个技巧,煎出的鱼不粘锅,不破皮
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炸酥肉怎么做酥脆好吃 |
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炸酥肉怎么做才好吃?教你正确的做法,外酥里嫩,放凉也不回...
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如何炖鸡 |
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跟30年大厨学的炖鸡绝活,酒店不外传的秘诀,肉质鲜嫩不腥不...
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炒田螺的做法 |
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炒田螺,最忌直接下锅炒,大厨教你饭店到诀窍,汤汁鲜美还不...
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大蒜剥皮 |
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今天才知道,原来剥大蒜这么简单,只需一个瓶盖,一分钟剥一...
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怎样炖鸡好吃 |
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跟30年大厨学的炖鸡绝活,酒店不外传的秘诀,肉质鲜嫩不腥不...
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猪大肠怎么洗干净 |
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原来洗猪大肠有诀窍,不加盐不加醋,2分钟清洗干净,不腥不臭...
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油豆腐 |
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油豆腐怎么做才入味?大厨教你一诀窍,满口爆汁,多吃3碗饭 -...
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冷冻饺子的正确煮法 |
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煮速冻饺子,冷水下锅还是开水下锅?很多人都错了,教你正确...
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冻饺子是冷水下锅还是热水下锅 |
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煮速冻饺子时,冷水下锅还是开水下锅?很多人做错,这样做才...
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蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 |
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蒸螃蟹,用冷水还是开水?大厨教你正确做法,不掉腿不流黄没...
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辣椒的腌制方法 |
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才知道,腌辣椒好吃有诀窍,开水里一煮,香辣可口,放一年也不...
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家庭凉皮最简单的做法 |
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最正宗凉皮做法,配方全公开,做法超简单,爽滑筋道又透亮,真...
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香菜怎么吃 |
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农村老奶奶教你香菜老一辈吃法,祖传秘方做一大罐子,家人超...
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猪肚怎么洗 |
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洗猪肚时,加面粉和盐是大错!教你一招简单快速,干净卫生无...
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炒白菜的做法 |
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炒大白菜时,直接下锅炒是错的!教您饭店的方法,白菜脆爽不...
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凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃 |
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饭店的拌黄瓜为什么那么入味?关键在这3步,翠绿嫩爽又清甜
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炖猪蹄三放二不放 |
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炖猪蹄时,牢记“3不放”的窍门,猪蹄软烂q弹,不腥不油腻
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怎么炖鸡 |
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跟30年大厨学的炖鸡绝活,酒店不外传的秘诀,肉质鲜嫩不腥不...
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海盐和食用盐的区别 |
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食用盐,到底买“海盐”还是“精盐”?区别用途非常大,别乱...
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怎样炸辣椒油 |
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炸辣椒油,直接泼热油就错了,大厨教你一招,红亮诱人,又香又辣
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小龙虾头里的是虾黄吗 |
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虾头里到底是“黄”还是“屎”?别傻傻分不清,看完不会再搞...
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