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怎么炖鸡 |
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跟30年大厨学的炖鸡绝活,酒店不外传的秘诀,肉质鲜嫩不腥不...
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海盐和食用盐的区别 |
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食用盐,到底买“海盐”还是“精盐”?区别用途非常大,别乱...
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怎样炸辣椒油 |
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炸辣椒油,直接泼热油就错了,大厨教你一招,红亮诱人,又香又辣
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小龙虾头里的是虾黄吗 |
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虾头里到底是“黄”还是“屎”?别傻傻分不清,看完不会再搞...
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酸菜的腌制法 |
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广西大姐:分享40年酸菜腌制方法,不加盐一晚就酸,不烂不长...
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凉皮 |
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最正宗凉皮做法,配方全公开,做法超简单,爽滑筋道又透亮,真...
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炸酱面炸酱的做法 |
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炸酱面好不好吃,炸酱很关键,教你面馆调炸酱的配方,越吃越...
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猪大肠 |
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生炒猪大肠嚼不动?偷偷告诉你饭店的秘诀,脆口入味,不腥不臭
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板栗怎么去皮和壳小妙招 |
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原来剥板栗有诀窍,只需记住2个方法,几分钟剥一堆,完整不伤...
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凉皮的调料 |
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最正宗凉皮做法,配方全公开,做法超简单,爽滑筋道又透亮,真...
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煎鱼不粘锅的方法 |
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煎鱼时,先别着急下锅,牢记4个技巧,煎出的鱼不粘锅,不破皮
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蒸螃蟹冷水蒸还是开水 |
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蒸螃蟹,用冷水还是开水?大厨教你正确做法,不掉腿不流黄没...
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酸菜 |
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奶奶用了50年的腌酸菜秘方,自然发酵,3天变酸,又酸又脆太香了
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蒜蓉大虾的做法 |
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蒜蓉大虾这么做太好吃了,蒜香浓郁,入味又过瘾,上桌不够吃
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大蒜的图片 |
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买大蒜时,白皮好还是紫皮的好?老蒜农说漏嘴,弄懂再买不吃亏
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家庭自制凉皮的做法 |
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最正宗凉皮做法,配方全公开,做法超简单,爽滑筋道又透亮,真...
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大蒜剥皮 |
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原来大蒜身上有个“小机关”,轻轻一捏,蒜皮就能轻松脱落,...
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油炸带鱼的做法 |
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这才是炸带鱼的正确做法,外酥里嫩,好吃还无腥味,做法超简单
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黄豆酱做法 |
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秘制黄豆酱好吃有诀窍,不晒不霉,味道远超老干妈,放一年也...
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电饭锅煮饭 |
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电饭锅煮饭别再老一套,试试这样做,米饭松软又香甜,出锅抢...
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红薯 |
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喜欢吃红薯的要留心,我也是刚刚才知道,很多人不懂,提醒家人
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煎鸡蛋的做法 |
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煎蛋吃了20年,才知道这个煎蛋诀窍,少油又好吃,还不懂可惜了
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炸带鱼段怎样又酥又好吃 |
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这才是炸带鱼的正确做法,外酥里嫩,好吃还无腥味,做法超简...
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怎样蒸螃蟹 |
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蒸螃蟹,用冷水还是开水?大厨教你正确做法,不掉腿不流黄没...
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炸肉的做法 |
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炸酥肉怎么做才好吃?教你正确的做法,外酥里嫩,放凉也不回...
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