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买茶叶 |
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买茶叶有诀窍:内行人总结5要素,一挑一个准,学会买茶不踩坑
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雪里红腌制方法 |
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腌雪里蕻,直接加盐就错了,牢记3点,雪里蕻颜色翠绿放一年不坏
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鳕鱼和油鱼的区别 |
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这种鱼一次也别吃!有大量蜡酯吃了会“拉肚子”,不懂行经常...
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北方小年和南方小年有啥区别 |
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为什么北方小年是腊月二十三,南方小年是二十四?有啥不同?
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农历小年 |
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为什么北方小年是腊月二十三,南方小年是二十四?有啥不同?
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淀粉 |
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终于明白,生粉和淀粉的区别这么大,了解清楚,别再用错了
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醋 |
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同样是醋,香醋,米醋,陈醋,白醋有很大区别,搞懂了再买不吃亏
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tritan材质的水杯安全吗 |
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买水杯,别贪图便宜,认准杯底三角“标识”,避免买到“毒水...
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调味 |
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调味料和香辛料的正确使用方法都不清楚,难怪你做的饭菜不...
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干贝是什么 |
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买“干贝”时,要学会分清真假,牢记3点,避免买到合成假干贝
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初七是什么日子 |
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正月初七是“人日”,记得“吃2样、忌2事”,不忘传统,寓意好
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学做美食 |
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21个烹饪小技巧,每条都十分实用,经常做饭的人一定要看看
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煎鱼粘锅 |
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煎鱼时,最忌直接往锅中撒盐,牢记3诀窍,保证煎鱼不粘锅不破皮
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炖肉怎么做 |
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炖肉用料太多,难怪不好吃!只用5味料,炖肉既美味又软烂入味
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牛肉汤的做法大全 |
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牛肉汤这样做,不用放任何香料,照样鲜香无异味,看完你就懂...
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北小年南小年是什么意思 |
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为什么北方小年是腊月二十三,南方小年是二十四?有啥不同?
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涮火锅吃的牛百叶是牛的什么部位 |
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“毛肚”是不是“百叶”?现在终于明白,它们之间的区别很大
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传统习俗 |
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春节过后,从正月初一到正月十五有这么多习俗,看完长知识了
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食用碱和小苏打的区别 |
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食用碱和小苏打有什么区别?餐饮老板详解两者在实际应用中...
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敲桌子 |
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给人倒酒时,有人“敲桌子”到底是何用意?建议弄懂,免得得...
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腐竹怎么泡最快 |
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泡发腐竹,只会加水泡,难怪泡得慢有硬芯,多加2种料15分钟搞定
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小苏打和食用碱有什么区别 |
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食用碱和小苏打有什么区别?餐饮老板详解两者在实际应用中...
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培根肉 |
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“培根”里有猪肉么?知道它的原料后,有种被“骗”的感觉!
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桂皮香料什么味道 |
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卤菜中最重要的几种香料,你都认识么?学会一种提升卤菜的味道
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拉面和面的正确配方 |
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干面馆太累了,想歇歇,商业版正宗安徽牛肉板面配方,分享有...
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